Tein aivan ihanaa lasagnea. Ruokavaliomuutokseeni liittyy makaronin välttely, joten korvasin lasagnelevyt kesäkurpitsasiivuilla, jotka oli helppo siivuttaa ihan vaan juustohöylällä. Kastike siivujen väliin syntyi kädenkäänteessä kattilassa, eikä tarvittu erikseen tomaatti- ja juustokastikkeita.

Tomaattijuustokastike:

- Dolmio pastakastiketta tölkki (tästä en vaan voi luopua kokonaan, tänään ostin Light-versiota, en ole varma mikä siitä teki lightimman kuin normaalista kun ei ollu vertailukohdetta, mut ilmeisesti normissa on enemmän sokeria)
- Valkosipulitomaattimurskaa tölkki
- Soijahiutaleita n. 1,5 dl
- Auringonkukan siemeniä n. 0,5 dl
- (Luomu) Ruokakermaa (normikermakin käy) tölkki
-Suolaa, pippuria ja valkosipulijauhetta maun mukaan
-Mozzarellaraastetta n. 100g

Laita vuoan pohjalle kastiketta ja päälle kesäkurpitsasiivuja. Jatka latomista vuorotellen ja laita päällimmäiseksi kastiketta ja päälle vielä juustoraastetta. Paista 200 asteessa niin kauan, että juustoraaste pinnalla vähän ruskistuu.

Syötiin melkein koko vuoallinen. Hups. :D Toivottavasti teillekin maistuu.

Kamalaa, kun en ehdi tänne kirjotella. Aiheitakin olis päässä, mutta aika loppuu kesken. Alotin siis tossa elokuun lopussa vielä työt opiskelun ohelle ja nyt on sitten opiskelutkin ihan täydessä vauhdissa, niin ei jää kauheesti vapaa-aikaa. Liikkuakin pitäis jossain välissä ja mikä tärkeintä, viettää aikaa lasten kanssa. Iltasin olen yleensä sen verran väsynyt, etten saa oikein mitään järkevää aikasiksi sohvalla pötköttelyn lisäksi.

Mutta hengissä ollaan edelleen. Lupaan jatkaa kirjottelua, kunhan löydän taas aikaa. Ensimmäinen syysflunssa taltutettiin juuri ja olen päässyt jo liikkumaankin koko kesän kestäneen tauon jälkeen (jos ei paria juoksulenkkiä lasketa ja pyöräilyä, laiska laiska). Salsa-tunneilla olen käynyt Atalpalla, sisäinen tanssijani on herännyt henkiin. :) Ja nyt kun työt vähän vähenee opiskelujen takia, aion mennä taas combattiinkin, viimeeksi kävin, huhhuijaa, viisi kuukautta sitten! Osaankohan vielä?

Syksyn kohokohtana on ollut omat synttärit, joita vietimme kullan, ystäväpariskunnan ja kaverin kanssa. Alkuillasta käytiin syömässä ja illalla mentiin Jukka Pojan ja Raappanan keikalle. Ihan mahtavaa!! Tätä lisää! Parin viikon päästä luvassa laivareissu Tukholmaan ihan kaksin, kun lapset menevät mummolaan viettämään syyslomaa. Ovatkin sitä odottaneet jo kesälomareissusta asti. :)

Lisäksi ollaan tässä toteutettu semmosta ruokavaliomuutosta ja olo on mainio. Ihanaa ettei enää väsytä ja ole ihan turvonnut olo jatkuvasti. Voin ehkä aiheesta kirjotella lisää myöhemmin, jos jotakuta kiinnostaa.

Näihin tunnelmiin…

Moooi!

Oltiin viikonloppuna vähän hummailemassa. Täällä järjestettiin semmoset Blockfestit, ja nää oli tietty ihan messissä, tuon tyyppisestä musiikista kun tykätään (joku voi ehkä yllättyä). Perjantaina saavuin paikalle hitusen myöhässä, Memmille oli pari päivää aiemmin iskenyt vesirokko ja neiti oli ihan väsynyt ja itkuinen. Ei meinannu mummi ja ukko kelvata ollenkaan ja siks en raaskinut toista kovin aikasin jättää. Hyvin kuitenkin kaikki oli mennyt ja illalla kun kyselin kuulumisia neiti oli jo ihan hyvillä mielin suolakylvyssä. Saatiin olla koko viikonloppu hotellissa. Luksusta, kun sai nukkua  kunnolla ja aamulla niin pitkään kuin huvittaa (no olin tietty jo kaheksalta tikkana kattomassa kelloa, mut maltoin nukkua sentään kymmeneen :D ).

Perjantaina ehdin siis nähdä Jukka Poikaa pari viimeistä kipaletta, joista suurin osa meni ohi, kun yritin kamalassa melussa saada yhteyttä tuohon jo paikalla olevaan miekkoseen. No eihän siitä mitään tullut ja ehdin jo ärsyyntyä.

Jätkäjätkien keikkaa oli jo huomattavasti helpompi kuunnella, kun löysin seurani luo. Harmikseni vaan huomasin, että kun ei tuota mussiikkia ole tullut aikoihin kuunneltua, niin monet biisit oli ihan outoja eikä siksi oikein päässyt fiilikseen mukaan… Illemmalla kuunneltiin vielä Palefacen keikka. Perjantaille ei muita niin hyviä mahtunutkaan, mutta suunnattiinj atkoille, jossa olis pitäny esiintyä Lord Est, mutta ei sitten oikein tajuttu mennä oikeaan paikkaan, joten se jäi näkemättä. :D

Lauantaina sitten saavuttiin sopivasti paikalle ja ehdittiin kuunnella Raappanan keikka, joka olikin kyllä koko festien paras veto. Sillä tyypillä on vaan niin hyvä meno ja huomaa, että todella nauttii esiintymisestä. Vähän myöhemmin esiintyi Looptroop rockers, jota en varsinaisesti ole kovin paljon kuunnellut, mutta bändissä vaikuttavaa Promoeta kylläkin ja tykkään! Kävin vielä illemmalla puhumassa hyvää ruotsia ( :D ) juurikin Promoelle, kun bongasimme bändin paitakojun vierestä jakamassa nimmareita. Sain nimmarinkin paitaan!

Meinattiin kuunnella Rähinän keikka, mutta miekkosella oli ollut koko illan hieman vilu, joten mentiin tonne pöytäkojuille hakemaan lisää vaatetta. No eipä se Rähinä nyt ihan sitä ollut, mitä joskus aikoinaan kun tuli kuunneltua, joten päätettiin ihan suosiolla painella hotellille nukkumaan. Ja eikös vaan tuolla ollut kuumetta ja vesirokko! Onni onnettomuudessa, ettei iskenyt vielä perjantaina vaan ehdittiin nauttia festareista ja kaikista omien suosikkien esiintymisistä. Mahtavat festit, ens vuonna ehdottomasti uudestaan. Jos sillon saatais sinne myös se Redrama. :)

Sain ihanaiselta Lauralta tunnustuksen. Kiitos. :)

1. Suosikkiväri: Violetti, ehdottomasti. Kakkosena tulee varmaan sitten turkoosi, vaikka sitä ei itsellä kovin paljon missään näykään.

2. Suosikkieläin: Meillä on kaksi kissaa ja olinkin kissaihminen siihen asti, kunnes otimme koiran vuonna 2003. Koiruus (nimeltänsä Rocky alias Roksu, Rokrok, Rokkari, Ukko) sairastui epilepsiaan, kun Memmi syntyi. Roksu lähti uuteen kotiin, jossa se kuitenkin jouduttiin lopettamaan parin kuukauden kuluttua. :( Noista kohtauksista minulle jäi pelko enkä oikein luota (vieraisiin) koiriin enää. Perhosista tykkään myös ja delfiineistä.

3. Suosikkinumero: 11

4. Suosikki alkoholiton juoma: Jääkylmä vesi. Yogi tea laku.

5. Facebook vai Twitter: Käytän vain FB:tä, joten se sitten kai.

6. Intohimosi: Tekis mieli sanoa et suklaa… :D

7. Saada vai antaa lahja: Tykkään antaa lahjoja, mut kyllä semmoset yllätyslahjat on kivoja saatunakin. :)

8. Suosikkikuvio: Peace. :D

9. Suosikkiviikonpäivä: Ehkä lauantai. Vapaapäivä, herkkupäivä ja saunapäivä. Sunnuntai muuten, mutta sillon yleensä siivotaan ja särkee päätä.

10. Suosikkikukka: Olis ihanaa jos meillä vois pitää kukkia. Ne kuitenkin kuolee viimeistään parin päivän päästä, kun kissat pääsee niihin käsiksi, eikä kukkia oo mitään järkeä säilyttää kaapissa piilossa kissoilta. Mut suosikkikukkani on pinkki gerbera (taitaa tuossa kuvassakin olla oranssina) ja auringonkukka. Kirsikka- ja omenapuunkukat on myös kauniita.

Tunnustus menee eteenpäin näille blogeille: Koivukuja, Mursurouva, Ingemöön tarinat, Newer grow old ja Inkeroinen. :)

Neljän seinän sisällä vietetyn päivän jälkeen oli rentouttavaa käydä yksin kävelyllä puistossa.