Eiliseltä jäi vielä vähän aurajuustoa, joten ajattelin käyttää jämät soijapyöryköitten maustamiseen. Taikina alkoi vähän elää omaa elämäänsä ja loppujen lopuksi pyöryköistä tulikin pihvejä.

Juustoiset soijapihvit

2dl vettä

1dl soijarouhetta

sipuli

paprikajauhetta

soijakastiketta

yrtiisuolaa

mustapippuria

5 rkl vehnäjauhoja (tai niin paljon, ettei taikina ole liian löysää)

aurajuustoa muruna

mozzarellaraastetta

Liota soijarouhetta vedessä noin 30min. Pilko sipuli pieneksi ja paista pannulla, lisää paprikajauhe ja paista vielä hetki. Sekoita kaikki aineet keskenään kulhossa. Paista pieniä pihvejä pannulla öljyssä, miedolla lämmöllä.

Itse tein kaksinkertaisen annoksen, aurajuustoa tuli noin 30g ja juustoraastetta puoli pussillista. Pihveistä tuli oikein herkullisia ja söimme niitä batattiperunamuusin ja ruskeankastikkeen kera.

Aiheeseen Liittyvät Linkit

Pikku neiti kääntyi äsken esimmäistä kertaa selältä mahalleen, ja saman tien takaisin selälleen. Yöllisistä kääntymisharjoituksista on siis ollut hyötyä. Niin se vain pieni kasvaa…kohta jo kävelee ja äiti on ihan haikeana.

Tänään syötiin herkkuruokaa, aurajuustopastaa. Ja, jos joku ei vielä tajunnut, tämä ei todellakaan ole mitään laihisruokaa, mutta taivaallisen hyvää.

Aurajuustopasta 3:lle

250g spagettia tms. pastaa

suolaa

öljyä

150g aurajuustoa

reilu 2 dl kermaa (itse käytin ihan Luomu vispikermaa, en siis mitään laihoja ruokakermoja, heh)

mustapippuria

Keitä pasta reilussa vedessä suolan ja öljyn kera. Valmista kastike: kuumenna purkki (2dl) kermaa pannulla ja murenna sekaan aurajuusto. Sekoittele kunnes juusto sulaa, mausta mustapippurilla. Itse lisäsin vielä vähän kermaa, kun kastike meinasi kiehua liikaa kasaan.

Voit sekoittaa pastan kastikkeen sekaan tai kauhoa kastikkeen pastan päälle.

Söimme tätä salaatin kanssa ja isompi neitikin tykkäsi!!

Aiheeseen Liittyvät Linkit

Viime vuonna olin ahkera ja askartelin ystävänpäiväkorttien sijaan sydänheijastimia.

Tänä vuonna, mm. huonosti nukuttujen öiden ansiosta, olen kulkenut hieman sumussa ja tajusin pari päivää sitten, että ystävänpäiväkortit olisi pitänyt jo lähettää, eikä minulla ollut kortteja edes hankittuna. Tänä vuonna ystäväni saavat siis hyvän ystävänpäivän toivotuksen näin blogin välityksellä.

Eli oikein lämmintä ja ihanaa ystävänpäivää kaikille rakkaille ystävilleni lähellä ja kaukana.

Olette kaikki minulle tärkeitä! <3

Rakkaudentäyteistä ystävänpäivää kaikille muillekin!

Aiheeseen Liittyvät Linkit

Törmäsin tämmöseen eräässä toisessa blogissa ja facebookissakin tämän tein. Oli sen verran hauska, että taidan jakaa tämän myös teidän lukijoiden kanssa.

Googleta hakusanoilla: “(Nimesi) on” (esim. “Matti on”) ja kopioi viestiin 10 ensimmäistä tulosta.
Näin saat tietää itsestäsi jotain mitä et ole vielä tiennyt.
Muistakaa laittaa hakusanaan lainausmerkit mukaan tai muuten ei tule mitään!

1. Milla on myös taksonomiassa käytetty kasvisuku.
2. milla on lakiin perustuva oikeus.
3. Milla on vaan yks horo. (kiitti)
4. Milla on oravista se, jolle varsinkin sen nuoruudessa iski välistä tosi voimakkaita pesäntekoviettikausia ja niinpä se on ollut välistä sullomassa poskiinsa melkein kaikkea pesäaineeksi kelpaavaa kuten hiukset, maton tupsut, vaatteet, hameen nyörit jne.
5. Milla on kiiltävänmusta, pienikokoinen ja laiha, pitkäraajainen, suurisilmäinen ja suurikorvainen tyttö.
6. Milla on lihonut kesästä, oli naamastakin nätimpi kun oli vähä sirompi.
7. Milla on ei vain kerran, vaan useampia kertoja törmännyt samaan verkkoaitaan kun ei ole tajunnut että siinä on aita.
8. Milla on monesti et mitä tuosta…
9. Milla on kiva hahmo.
10. Milla on kaunis black-tan-white -värityksinen AHT narttu.

Kopioida saa ken tahtoo.

Kovan treenin tuloksena nenä nousee lattiasta.

Tänään on perinteinen lauantai: kauppa-, karkki- ja saunapäivä. Huomenna serkkupojan ristiäisiin.

Aiheeseen Liittyvät Linkit