Ruokajuttuja

Nooralta tämän bongasin. :)

Miten haluat munasi?
Keitettynä tai paistettuna tai taikinassa.

Kuinka nautit kahvisi/teesi?
Kahvi mustana (plus miniripaus ruskeaa sokeria), tee hunajalla.

Suosikkiaamiaisruokasi?
Hmm, mikähän ois suosikki. Kaura- tai speltmannapuuroa, mehua ja teetä mie aina syön.

Maapähkinävoi?
Namnam, harvinaista herkkua… Pitäis tehdä itte.

Millaisen kastikkeen haluat salaatillesi?
En mitään tai sit joku öljy+sitruuna+suola+pippuri-seos.

Colaa vai Pepsiä?
Ei kiitos kumpaakaan.

Laiskottaa, mitä teet?
Makaan sohvalla. Ruuaksi tarjoan seesaminugetteja ja lankkuperunoita suoraan pakastealtaasta.

Laiskottaa todella, minkä pizzan tilaat?
Vegetariana, tai omilla täytteillä ananas, Aura, herkkusieni ja oliivi (oliivi siks ku tytöt tykkää). Itte teen aina tomaatti, mozzarella, pesto ym. täytteellä.

Tuntuisi vähän kokkailulta, mitä teet?
Jos oikein into iskee ni wokkia nuudelien kera.

Saatko jostain ruuasta huonoja muistoja?
En nyt varsinaisesti muistoja, mut muistan etten oo ikinä tykänny maksaruuista.

Muistuttaako joku ruoka sinua jostakusta?
Pinaattikeitosta tulee mieleen Memmu-ysti, kun se ei voi sietää sitä. :D Nakkarin ranskalaisista tulee mieleen meiän teinijengi.

Onko olemassa ruokaa josta kieltäytyisit?
Liha- ja kalaruuista kieltäydyn nykyisin.

Mikä oli lapsena lempiruokasi?
Pinaattiletut on maistunu aina. Äitin kermainen jauhelihakastike.

Oliko sinulla lapsena ruokaa jota vihasit, mutta nyt rakastat?
En varmaan kauheesi tykänny jostain homejuustosta (en kyllä syönykään), mut nyt kyllä maistuu Aura ja luomubrie. En muista vihanneeni muuta kun niitä maksaruokia, mut niitä en rakasta vieläkään.

Lempihedelmäsi ja – vihanneksesi
Luomuomppu ja nektariini on lempparihedelmät tällä hetkellä. Lempivihannes on luomuporkkana.

Lempiroskaruokasi?
Pancho Villan kasvishampurilaisateria. Hesen falafel-hamppari oli myös ok, kun sitä maistoin.

Lempivälipalasi?
Luonnonjugurtti ja mysli tällä hetkellä. Tykkään myös pähkinäsekoituksista.

Onko sinulla jotain outoja ruokatapoja?
Jos on vaikka perunaa ja nugetteja, ni niillä jokaisella pitää olla pari. Vuorotellen tai yhtäaikaa suuhun nugetti- ja perunapala. :D

Olet dieetillä. Millä ruualla täytät itsesi?
En harrasta dieettejä. Tai no semmosta koko elämän kestävää dieettiä, missä pyritään syömään terveellisesti mutta sallitaan myös herkut sillon tällön, plus tietysti karkkipäivä, joka menee aina ihan överiksi. XD

Lopetit dieettisi, mitä saisi olla?
Jätskiä!

Miten tulisena tilaat intialaisen/thaikkusi?
Mietona!

Saako olla jotain juotavaa?
Vettä tai rasvatonta maitoa juon yleensä ruuan kanssa. Aamulla mehua. Fantaa tai Jaffaa limsoista.

Punaista vai valkoista?
Viineistä valkosta, puolikuivaa tai kuivaa.

Lempijälkiruokasi?
Jätski, ellei oo mitään hienompaa tarjolla.

Täydellinen yömyssy?
Jaa-a.

Mikä on ensimmäinen leipomis- tai kokkailumuistosi?
Jotain leipomista äitin kanssa varmaan. Tehtiin aina mustikkamuffinsseja. :)

Kuka on vaikuttanut ruoanlaittoosi eniten?
Äiskältä peritty kermaisten ruokien himo. Tuolta miekkoselta (joka on alun perin ammatiltaan kokki, mutta ei ikinä kokkaa) oon oppinu ruuanlaittotaidot.

Onko sinulla valokuvaa todisteeksi varhaisista kokkailuistasi?
Eipä taida olla.

Kärsitkö jonkinlaisesta ruoanlaiton pelosta, saako ajatuskin jonkin ruokalajin kokkailusta kämmenesi hikoamaan?
Ei pelota. Paitsi en kyl mitään viiden ruokalajin illallista rupeis isolle porukalle kokkaamaan, enkä pienellekään.

Mikä on käytetyin tai eniten arvostamasi keittiövälineesi ja/tai suurin pettymyksesi mitä keittiövälineisiisi tulee?
Kahvinkeitin. :) Valurautapannu, vaikka siihen palaakin kaikki aina kiinni, wokkipannu. Miekkosen kokkiveitset, vaikka en niitä ikinä jaksa kaivaa kaapista.
Meillä on puinen leikkuulauta, jolla en kuitenkaan ikinä leikkaa muuta kuin leipää, vaan käytän muovisia alustoja.

Nimeä jokin hauska tai outo ruokakombinaatio josta todella pidät?
Enpä taida syödä mitään kovin erikoista…

Nimeä kolme syötävää tai ruokalajia, joita ilman et vain voi elää?
Suklaa… en mie keksi muuta, kai sitä elossa pysyis vaik ei saiskaan jotain tiettyä ruokaa.

Mitä ruoanlaitostasi puuttuu?
Aika ja energia. Olis kiva kokeilla uusia juttuja, mutta en jaksa.

Parin viikon varrelta

Huonoista uutisista huolimatta arkea pitää pyörittää ja tässä pieniä hetkiä viikkojen varrelta.

Äiti leikki parturia ja Memmi sai kesätukan.

Memmi on piirrellyt näin hienoja nalleja. <3

Maanantaina saatiin pikaisesti jengi koolle. :D

Aamu sai vihdoin ikiomat aurinkolasit. 8)

Memmi näytti kummille matikkataitojaan korttipelin muodossa, päällään uusi mekko (piti saada samanlainen kuin ylemmässä kuvassa kaverilla), huivi ja hiuskoristekukka. :)

Eilen nähtiin Särkänniemessä tämmöinen kukkoilija, joka säikäytti meidät rääkäisyllään.

Tällä kertaa Aamukin sai rannekkeen!

Nauttikaahan kesästä!

Hiljaiseloa

Täällä on vietetty nyt hieman hiljaiseloa. Mikään ei oikein ole tuntunu postaamisen arvoiselta. Sain pari viikkoa sitten kauheita uutisia. Yksi parhaista ja pitkäaikaisimmista ystävistäni (ala-asteelta asti) joutui vakavaan auto-onnettomuuteen, jossa menetti pienen, kuuden kuukauden ikäisen tyttärensä sekä äitinsä. Ystävä itse makaa tällä hetkellä sairaalassa, eikä tiedetä toipuuko hän ikinä kunnolla. :(

Olen niin kovin pahoillani ystäväni puolesta ja voin vain toivoa parasta. Toivottavasti pääsisin vierailemaan ystäväni luo sairaalaan pian ja osaisin olla hänelle tukena, kun hän sitä tarvitsee. <3

<3 4v. <3

Wuhuu!

Arvatkaa kuka opiskelee ens syksystä lähtien ympäristöpolitiikkaa ja aluetiedettä?

Oon ehkä onnellisin tällä hetkellä. Jännitin tuota tulosta niin paljon. Nyt voi ottaa rennosti reilun kuukauden. Opiskelut alkaa kunnolla elokuun lopussa, mutta elokuun puolivälissä pidetään jo tietotekniikan kurssi. Saa nähdä osallistunko kurssille silloin vai vasta ekassa periodissa. Riippuu lasten hoitojärjestelyistä. Tytöillehän on hoitopaikka 9.8. lähtien, mutta ilmeisesti vakiohenkilökunta ei tuolloin vielä ole paikalla täysin, niin alotellaan sitten kun on. Ei tartte neitienkään sitten totutella jatkuvasti uusiin hoitajiin. Kyllä vähän jännittää tuo hoitoon jättäminenkin. No toivottavasti menee hyvin. Kyllähän Memmi jo kaipailee kerhoon ja kovasti leikkii päiväkotia, eli varmaan ihan hyvillä mielin on sinne menossa.

Ja arvatkaapa mitä lupasin itselleni jos pääsen opiskelemaan? Lupasin hankkia kunnon _loppuelämän_ kestävän koululaukun. Haluaisin laukun joka on ekologinen ja kestää pitkän aikaa. Mistä semmoisia saa? Kierrätysnahkaisia upeita laukkuja on ainakin Ashley Watsonilla, mutta en tiedä onko mallistossa sopivan isoa koululaukuksi. Erästä Mulberryn laukkua olen ihaillut, mutta en tiedä täyttääkö sekään kriteerit (ei se kai ainakaan ekologisuuskriteeriä täytä muuten kuin kestävyyden ja laadun osalta). Pitääpä alkaa tutkimustyöhön…